秘密のケンミンSHOW

くるみ入りごへいたれの通販や口コミ 秘密のケンミンSHOW(7/5)でも絶賛!

秘密のケンミンSHOW(7/5)で紹介していた「くるみ入りごへいたれ」は五平餅に塗るチューブ型の便利なアイテムです。

岐阜県の東部でおもに使われているそうです。五平餅にしか使えない・・・というわけではなく、オリジナルレシピも番組で紹介していたので、通販やネットの反応なども合わせて紹介します。

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くるみ入りごへいたれとは


五平餅は日本のいろんなところにある料理ですが、くるみ入りごへいたれは岐阜県東部の東濃地方に伝わる五平餅のタレを再現したチューブになっています。

使用している材料はくるみ、ごま、ピーナッツなどをたっぷりと使用。甘辛味で添加物などは使用しておりません。

原材料 醤油、みりん、砂糖、胡麻、ピーナッツ、くるみ、糖蜜、酒、(原材料の一部に小麦、遺伝子組み換えでない大豆を含む)

岐阜県の方は昔は自分で五平餅のタレを作っていたそうですが、今では昔ながらの味を再現したチューブがあるのでそちらの方を使うんだそうです。

くるみ入りごへいたれの通販

くるみ入りごへいたれは楽天通販やAmazon通販で売っていました。

あれ?楽天で探したのに販売されてない!いや、確かに「くるみ入りごへいたれ」が商品としてあったのは見たぞ・・・。

なるほど、あまりにもアクセスが集まりすぎて売り切れたから、楽天の商品ページ検索からサイトを消したようですね。売り切れてそれでもアクセスが集まる場合は、たまにこうやって商品ページを消すんですよね、楽天通販って。

多分数日経って落ち着いたら楽天の方でも購入できるようになってると思いますよ(。>∀<。)

くるみ入りごへいたれのネットの反応

そうなんですよ。朝ドラ「半分、青い」でもトヨエツが五平餅を頬張って「うんま!」と言ったことから、この地方周辺では五平餅の売上がびっくりするほど伸びたんですよ。

で、「くるみ入りごへいたれ」もその影響で品薄になっているみたいなんですよね。

くるみ入りごへいたれのオリジナルレシピ

くるみ入りごへいたれは、別に五平餅だけに使用するのではありません。秘密のケンミンSHOWに出演されていた岐阜県民の方々は普段料理にも使っていました。

茹でた野菜にさっとかけて食べる

冷奴にかけて食べる

焼きナスにかけて食べる

山菜や温野菜にかけて食べる

白ごはんの上に「くるみ入りごへいたれ」をかけて玉子もかけて食べたら美味しいかも!

あと茹でたこんにゃくに切れ目をいれて「くるみ入りごへいたれ」をかけるのもありですね。ええ、田楽みそですw

まとめ

「くるみ入りごへいたれ」というと、五平餅だけにしか使えないと思う方も多いようですが、ベースは味噌とみりんなので、色んな料理に合わせることができるんですよね。

私が好きなのは海苔の上にご飯を載せて大葉(しそ)を乗せてごへいたれをかけるのがおすすめ。大葉のピリッとした感じと味噌は抜群に合いますよ♪

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