美味しい食べ物

ペレグリーノの生ハムの通販 渡部建が紹介した幻の店

法律のできる相談所で渡部建さんが紹介していた、渋谷区恵比寿にあるペレグリーノ(PELLEGRINO)。

人気漫画「島耕作」の最新刊にも登場するイタリアン料理店です。

番組内では生ハムを使った料理を紹介していましたが、店舗の写真を見ると生ハム以外の料理も提供されています。

渡部建さんいわく「今までどれだけ頼んでもOKしてくれなかったけれど、やっと取材OKしてくれた!」と法律のできる相談所の番組内で興奮気味にお話されていました。

そして食べログの評価は驚異の4.66!

ペレグリーノ(PELLEGRINO)は料理店を知っている人の間では有名なお店なのに、ここまでの高評価は本当に凄いです。

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ペレグリーノ(PELLEGRINO)の料理の味

店舗はわずか6席しかないスペースです。

オーナーシェフの高橋隼人さんは、生ハム料理などを「一番美味しい状態ですぐにお客さんに提供したい」という思いから、

厨房と客席の間は50cmしかなく、仕切りもありません。

営業は週4日で一日6名限定であるため、まず予約は取れないお店だそうです。

法律のできる相談所のスタジオでは、実際に高橋隼人シェフが来て、生ハムを切り分けて出演者の方に提供していたのですが、

それを食べた方々はみな、「今まで食べたことがない生ハム!美味しい!」と口々に話していました。

IKKOさんは「凄い繊細な生ハム」と大絶賛!

感触はとてもふわふわしたもので、とても美味しい味なのだそうです。

ペレグリーノ(PELLEGRINO)の口コミ

 

 

あれ?どうやらペレグリーノ(PELLEGRINO)の店主、高橋隼人さんのテレビ番組の出演は初めてってわけではないようですね。

生ハムはやっぱり美味しいみたいですね( ´∀`)

生ハムの通販

ペレグリーノ(PELLEGRINO)の店主、高橋隼人さんが行列のできる法律相談所の番組内で紹介していた生ハムの一つがプロシュート・ディ・パルマという生ハムなのですが、

じつはこのプロシュート・ディ・パルマは通販で購入することが可能な生ハムです。

ペレグリーノ(PELLEGRINO)で切り分ける生ハムとは違うかもしれませんが、同じ種類の生ハムということなら通販でも手に入ります( ´∀`)

ペレグリーノ(PELLEGRINO)はとてもじゃないですが予約ができませんし、できたとしても一人あたりの予算が3万円~ですので、お店の味とは違うと思いますが、

お店で出されているハムを楽しみたいという方は通販で購入すると良いと思います。

ペレグリーノ(PELLEGRINO)の場所

住所:東京都渋谷区恵比寿2-3-4
電話:03-6277-4697
完全予約制

まとめ

日本一予約が取れない名店として知られていますので、ペレグリーノ(PELLEGRINO)を予約できた人は本当にラッキーですね。

一度でいいからこんなお店で食べてみたいなぁ~( ´∀`)

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