めざましテレビ

うなぎの舞昆 通販と口コミ

うなぎ舞昆・・・。舞昆とうなぎを混ぜ合わせた、ご飯のお供にピッタリのおかず。

舞昆だけでも美味しいのにうなぎも加えると・・・。うなぎ好きにはたまらないご飯のお供。冷蔵庫に常備しておきたくらいです。

うなぎ舞昆の通販や口コミなどについてまとめてみました。

スポンサーリンク

うなぎ舞昆とは

めざましテレビで紹介していた「うなぎ舞昆」。と、その前にまず舞昆の説明から。

「いや、さっさと「うなぎ舞昆」の通販紹介しろ!」という方もいるかもしれませんが、私自身「舞昆って何やねん」って思ったので。

とりあえず「うなぎ舞昆」が通販で購入できるサイトを載せておきますね。

さて、では気を取り戻して舞昆の説明から

舞昆とは

舞昆とは昆布を発酵させた発酵食品であり、それを醤油で甘辛く炊いて塩昆布風に仕上げたもの。『舞昆のこうはら』という会社が開発しました。

つまり、塩昆布ではなく昆布を発酵させた発酵食品というわけです。

「うなぎ舞昆には塩昆布とうなぎの佃煮が入っています。」と、めざましテレビでは紹介していました。

・・・あれ?発酵はさせてるんだろうか・・?

まぁ「うなぎ舞昆」は舞昆のこうはらが販売しているようなので、同じ発酵食品なのは間違いないでしょう。

うなぎの舞昆は、国産のうなぎに生姜と椎茸を加え、炊き上げた佃煮風の塩昆布風の発酵食品(ややこしいわ!)です。

うなぎ舞昆の通販

うなぎの舞昆は通販で購入できました。

Amazon通販では今のところ扱ってなかったのですが、楽天通販でお試し商品がありました。

お試しということで、おそらく本品は売り切れたのかもしれませんね(;^ω^)

そのうち本製品も生産が追いつくとは思いますが、今はお試し商品しかありませんでした。

テレビの力ってスゴい・・・

うなぎ舞昆の口コミ

めざましテレビでは「うなぎの舞昆」をスタジオで試食。

口に入れた瞬間「うわーお、これは美味しい」「しっかりうなぎの味がして美味しい」と大絶賛していました。

お出汁をかけてお茶漬けにすれば「うな茶漬け風」になって、これもまた食欲をそそる食べ物に変身します!

うなぎの頭は鮭フレークのように高圧釜で骨まで食べれるようにして、しぐれ煮にして「うなぎの舞昆」に入っています。

「箸が止まらないくらい本当にうまい!」とのことでした。

まとめ

舞昆の発酵成分には、いらいらやストレスの軽減に役立ったり、脳の働きを回復されるGABAが含まれています。

うなぎ自体にも疲労回復効果が期待できますし、DHA・EPA・コラーゲン・ビタミン・ミネラルなどが含まれています。

うなぎの舞昆はいろんな栄養効果があるので、食が細くなりがちな夏場にはピッタリのおかずかもしれませんね。

 

スポンサーリンク

error: Content is protected !!