秘密のケンミンSHOW

むっちゃん万十の通販 秘密のケンミンSHOWでも紹介!

福岡県には昔からあった懐かしい食べ物、それは「むっちゃん万十」!

秘密のケンミンSHOWではソウルフードとして紹介していました。

饅頭の具がなんとハムエッグというから驚きです!ものすごく美味しそうなむっちゃん万十の通販やお取り寄せについて調べてみました

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むっちゃん万十とは?

まずは「むっちゃん万十」について。むっちゃんとはムツゴロウのことです。

むっちゃん万十の創業者が長崎県諫早市に住んでいて、干拓事業で減少しつつあるムツゴロウをなんとか知っておいて欲しいという願いを込めてムツゴロウ饅頭を開発。

その饅頭の愛称を「むっちゃん」と呼ぶことで親しみを込めました。

むっちゃん万十はたい焼きのような生地に、さまざまな具材を入れて焼き上げます。

特に有名なのが「ハムエッグむっちゃん万十」。生地の中にハムエッグが入っていて、多くの福岡県の方が昔から食べています。

むっちゃん万十の通販

むっちゃん万十は福岡県の玉乃屋が販売している焼き菓子であり、むっちゃん万十を販売している店舗名(フランチャイズ)も同じ名前です。

どこかの店が通販やお取り寄せをしているかと思ったのですが、残念ながら通販やお取り寄せはやっていませんでした。

よく考えたら、たい焼きの生地にハムエッグを挟んだだけなので、似たようなものは自宅でも作れますからね・・・。

あえて通販商品として販売するのは手間がかかるだけなのでしょう。

⇒秘密のケンミンSHOWでも紹介!宮崎の「チーズ饅頭」の記事

⇒愛知名物の「鬼まんじゅう」の記事はこちら!

むっちゃん万十「風」のレシピアイデア

《材料》
・小麦粉
・ベーキングパウダー
・卵
・水
・温泉卵
・キャベツ
・塩
・ハム
・マヨネーズ
・とろけるチーズ

■作り方レシピ
1,小麦粉とベーキングパウダーと卵と水を混ぜて生地を作る
2,キャベツを千切りにして軽く塩をまぶす
3,ホットプレートに生地を敷いて軽く焼く
4,上にキャベツとマヨネーズとチーズを乗せて焼く
4,一旦取り出す。
5,ホットプレートに生地を敷いて温泉卵を乗せハムを乗せて焼く
6,取り出した最初の生地を乗せて焼く
7,「むっちゃん万十」風の食べ物が完成!

温泉卵がドロドロなので、一旦ホットプレートで軽く焼いてから、生地に乗せたほうが崩れにくいですが、トロトロ感は消えます。

生地を用意するのが面倒くさいひとは、パンを使えば簡単です!

・・・ってそれ、ハムエッグサンドやん( ;゚д゚)アッ

 

むっちゃん万十のメニュー

むっちゃん万十で販売されている他のむっちゃん万十はいくつかあります。

  • ハムエッグ 180円
  • ウィンナー 160円
  • ハンバーグ 160円
  • カスタード 130円
  • アン 130円

ハムエッグは、卵とハムとキャベツを使って塩と特製マヨネーズで味付けしてあります。

むっちゃん万十の中で7割以上の売上を占めているのはハムエッグです。

ウィンナーは、ハムエッグの代わりにウインナーを使っていて、あとの材料は一緒です。

ハンバーグはキャベツとハンバーグとケチャップで味付けをした「むっちゃん万十」で、

カスタードはそのままカスタードを使用、アンは白あんと黒あんなどがあります。

他にもチョコレートなどもあり、時期によってメニューが増えたりするのはたい焼きと一緒ですね~。

うん、確かにたい焼きの生地に上記のものを挟めばいいだけですから自宅で作ろうと思えば作れます。

あとは特性マヨネーズがどういうものか知りたいので、一度は食べておきたいです。食べないと流石にレシピを真似できない・・・

まとめ

秘密のケンミンSHOWでも紹介されていた「むっちゃん万十」。

たい焼きの生地にハムエッグを入れた食べ物・・・。といえば、普通に味が想像できます。

そして間違いなく美味しいことも想像できます!

一応「むっちゃん万十」のレシピは載せていますが、作るのは面倒なので是非、通販やお取り寄せができるようにしてください!!

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